Los 5 Dulces Artesanales Más Vendidos en Ecuador
En el corazón de la gastronomía ecuatoriana se esconden tesoros dulces que han pasado de generación en generación. Hoy te contamos cuáles son los cinco dulces artesanales más vendidos en Ecuador, amados por niños, jóvenes y adultos por igual.
1. Cocadas
Hechas con coco rallado, azúcar y a veces leche condensada, las cocadas son una delicia típica de la costa. Su textura suave y sabor intenso las convierte en uno de los favoritos nacionales.
2. Dulce de Higos con Queso
Un clásico de la Sierra. Los higos se cocinan lentamente en panela hasta volverse suaves y melosos. Servidos con queso fresco, forman una combinación irresistible.
3. Melcochas de Baños
Estas golosinas se elaboran a mano estirando la caña de azúcar cocida. Su preparación es todo un espectáculo en las calles de Baños, y su sabor dulce y pegajoso es inolvidable.
4. Colaciones Quiteñas
Pequeñas y coloridas, estas bolitas azucaradas a base de maní son un símbolo de Quito. Ideales para acompañar un paseo o para regalar como recuerdo típico.
5. Guayabas con Azúcar
Las guayabas confitadas conservan su sabor tropical natural y una textura única. Son populares en ferias, tiendas tradicionales y mercados.
“Cada dulce cuenta una historia: de abuelas cocinando, de pueblos celebrando y de tradiciones que perduran.”
En Grupo Mercom, nos enorgullece mantener vivas estas tradiciones y ofrecerte productos que no solo saben bien, sino que te conectan con la cultura ecuatoriana. ¿Cuál es tu favorito?
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